Если вам есть 18 и вы не придерживаетесь радикально здорового образа жизни, в доме скорее всего найдется хотя бы парочка бутылок чего-нибудь алкогольного, припасенного для приятного вечера, прихода гостей или праздника. Если одну бутылку еще можно хранить в холодильнике или где-нибудь в шкафу, когда их накопится больше, стоит задуматься об особом месте хранения. В зависимости от того, какие у вас цели и насколько внушительна ваша алкогольная коллекция, приемы будут различаться.
Как хранить алкоголь: разместить несколько бутылок
У вас есть одна бутылка особо ценного вина, которое вы бережете для особого случая? Вот эти подставки-звери точно обратят на себя внимание.
Если алкоголя совсем немного, это не значит, что его нельзя хранить красиво. Настольные стойки для вина могут стать идеальным украшением интерьера кухни или гостиной.
Бюджетный вариант продается в Икее за 499 рублей. Каждая подставка рассчитана на 9 бутылок, но они при необходимости увеличения мест для хранения соединяются между собой. Столько же стоит более стильная металлическая подставка на 4 бутылки — она крепится вертикально или горизонтально по вашему желанию.
Подставки для алкоголя могут быть не только настольными, но и встроенными. Встроенные в кухонную мебель секции имеют разнообразную форму.
Оригинально смотрятся полки с крестовиной внутри. Кроме этого, они еще и удобны.
А как вам способ хранить бутылки прямо в стене?
Еще один способ хранить несколько бутылок — навесные полки. Под горизонтальными удобно подвесить бокалы или поставить их сверху.
А вертикальные обычно наиболее изощренны в дизайне.
Хранить коллекцию
Если вы настоящий ценитель и коллекционер, подставок такого объема вам будет мало. Идеальный вариант здесь — специальный погреб или хотя бы чулан.
Но куда уж городским квартирам до такого размаха? В этом случае чаще используют специальную мебель, а именно барные шкафы.
Большое количество бутылок можно довольно компактно хранить и на рядах подвесных полок или на напольных стойках.
Устраивать вечеринки
Чтобы сделать дома настоящий бар для встреч с друзьями и веселых тусовок, нужно в первую очередь подумать, где хранить алкоголь, бокалы и аксессуары. И, конечно, не забывать о создании атмосферы декором и светом, а также удобных мест для сидения.
Смотрите большую подборку красочных фото в статье «Домашние бары для вечеринок».
А о мелочах и стильных аксессуарах мы подробно рассказали тут.
Идеальные условия для хранения вина
Об этом стоит поговорить отдельно. Существует 5 правил, как хранить вино, чтобы оно сохраняло свои качества.
- Температура хранения вина — 10-15°С. Температура выше приводит к старению вина, а более низкая к ухудшению полезных свойств. Температура должна быть стабильной, чтобы не испортилась пробка.
- Влажность 60-80%. Это помогает избежать высыхания пробки и образование плесени.
- Отсутствие света.
- Горизонтальное положение бутылок. Нужно, чтобы вино смачивало пробку и она не пересыхала.
- Полный покой. Бутылки должны быть зафиксированы и неподвижны.
Открытое вино можно хранить в холодильнике до 3-х дней, игристые вина до 1 дня. Десертные и крепленые вина можно хранить до 5-7 дней. Любое вино лучше выпить сразу после открытия, чтобы оно не потеряло вкус и аромат.
Следуя из этих правил, за неимением погреба, идеально хранить вино в специальных холодильниках. Сейчас легко найти модели, встраиваемые в кухню.
Не выкидывайте винные пробки, из них получаются замечательные изделия своими руками!
Фотографии: buildmyrackguide.com, notonthehighstreet.com, drgotthelf.com, adorakitchens.com, kandu-furniture.co.uk, habitardesign.com, yesterhome.com
алкоголь, хранение
Комментарии